Acide Fumarique

Acide Fumarique

Description

L’Acide Fumarique est un acide dicarboxylique insaturé. Il est le stéréo-isomère E (trans) de l’acide maléique. C’est un additif alimentaire utilisé comme régulateur de pH, que l’on retrouve dans les boissons, les levures chimiques, et également en alimentation animale. Il donne aux produits un léger goût acide de fruit. En industrie on l’utilise dans les résines polyesters et les plastifiants.

Nos produits sont à usage industriel uniquement (nous ne vendons pas aux particuliers).

  • formula : C4H4O4
  • teneur : 99.5% min
  • CAS : 110-17-8
  • EINECS : 203-743-0
  • Ecode : E297 / 1a297

Emballage: sac 25 kg

Conditionnments: Out-of-Stock

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