La Taurine est un dérivé d’acide aminé soufré contenu naturellement dans le corps humain. Elle intervient principalement dans les fonctions cardiaques, musculaires et nerveuses agissant en tant que neuro-modulateur. La Taurine est utilisé dans les boissons énergisantes pour prlonger l’action stimulante de la caféine. C’est également un additif nutritionnel autorisé en alimentation animale du groupe fonctionnel des Vitamines et Provitamines. C’est une substance essentielle en particulier chez le chat qui n’en synthétise pas suffisamment par son propre organisme et est indispensable au bon fonctionnement de sa vue.
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