L’Acide Tartrique naturel est un acide organique issu du raisin sous sa forme L(+). Son nom chimique est l’Acide 2,3-dihydroxybutanedioïque. Il est utilisé en additif alimentaire comme antioxydant, régulateur de pH et séquéstrant. Il est utilisé également dans les produits pharmaceutiques dans les poudres et cachets effervescents. Dans l’industrie il est utilisé en détergence et en traitement de surface comme agent complexant ou inhibiteur.
Nos produits sont à usage industriel uniquement (nous ne vendons pas aux particuliers).